ptt評價滴雞精因為其食用方便又非常營養的好處而成為很多顧客的最佳選擇。有商人趁著大家防疫意識增加推出了膠原蛋白和懷孕婦女專門的滴雞精，要使平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中看起來澄澈且不油膩，但聞一聞就會發覺光是香濃的味道就能使人打起精神。網路評價表示每一碗滴雞精都是挑選沒打生長激素的土雞，再通過層層工法所提煉而成，故相當營養，孕媽咪們能放心的飲用。
不同種類的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不一樣類型的雞做出來的雞精效用略微不一樣，依據ptt鄉民的評價和實際訪談廠商所整理出的結果如下：
【1】黑羽土雞較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸含量相比其它雞的類型稍微高一些
【2】老母雞煮湯比較好喝：絕大部分評價文中皆會提起的老母雞是台港地區燉湯的時候指定附加的食物，可以使湯頭口感更加豐沛順口
同時PTT鄉民提到2016年行政院農業委員會畜產試驗所研究成果表示，滿12週的公雞相比母雞可萃取出的滴雞精量最高，且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味比較出色
到底什麼叫【支鏈胺基酸BCAA】
平常大家在逛ptt時，如果有看到滴雞精的評價文章，大多數都是在研討這包滴雞精具有多少功效以及營養價值，另外也會特別說到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每一個生產商製做出來的滴雞精，成分及胺基酸含量不可避免會具有差別，而這也讓消費者更在意這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸BCAA呢？它又具有哪些功效呢？事實上人體所要的胺基酸大約于20種上下，其中大概15種上下具有自行合成的功效，這些我們稱為非必需胺基酸，其他幾種沒有自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。合理的補給支鏈胺基酸可以改善勞累、增加注意力及有增多活動力的功效~
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
ptt上的網友經常評價有關於每個廠牌滴雞精以及雞精對照介紹文。不論是滴雞精、雞精抑或是雞湯，主要配方便是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，但營養的成分蛋白質差異其實相近，蛋白質量和價格區別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質量和雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3至5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大約6.9g，所以喝一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉之中。假如覺得滴雞精價格偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至是覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分依然留下在雞肉裡頭，唯有些許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質，那樣一來才能完好補給營養。最後當我們在選擇評價滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格和成分的差異，這麼一來才能夠找出CP值的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的評價表示滴雞精因為挑選優質的雞肉且經過滴取的方法濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯故通常比較好喝，無論直接喝或加入料理都相當合適。與此同時ptt評價由於營養又好入口，故對體力衰弱抑或是食欲不佳的人們來說，是能迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的身體疲倦或者活力降低的時候都十分適合飲用滴雞精。
無法每日飲用滴雞精的族群
最近ptt上有網友評價到，時常感覺到疲倦的人，實際上是可每日都飲用1至2包滴雞精的，不過相反的，也有某一些人為難以每一日都喝的，下面就馬上來為各位說明一下。
●滴雞精中具有豐沛的鉀離子與蛋白質，假使慢性腎臟病病友每日都飲用，或許會讓腎臟的情形轉壞。
●有一些類型的滴雞精含鈉量較高，假使高血壓病友喝過度多，將會造成血壓大大的提高。
●滴雞精是普林種類的營養品，具有痛風的病友假使喝過於多，會讓痛風沒辦法控制。
●患上楓糖尿症的病友是無法代謝支鏈胺基酸的，我們評價此類別的病友，最好在醫師許可的狀況下面再來飲用滴雞精。
參考資料