雞精被許多Mobile01網友評價為自身最鍾愛的養生食品之一。各位了解為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大與身體虛弱的情形下需要飲用之外，也可用來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利和可以長期儲存，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的相當營養呢？有關該疑問，專業的醫生就提到，雞精的關鍵配方除了水之外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質通過分解以後將會變為身體能夠吸收的胺基酸與胜肽，醫生也評價這一些胺基酸與胜肽是的確可快速補給體力的一種配方。
有關雞精跟滴雞精的區別
雞精和滴雞精皆是經常被Mobile01網友評價的保健食品，基本上雞精與滴雞精相似，成分都是從雞肉當中提煉出來的精華，主要的差異在於氣味與做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的面向，事實上都是雷同的，關鍵成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其他胺基酸，可以迅速讓體力復原。最後我們評價雞精和滴雞精皆是相當優秀的保健食品，各位能夠根據自身需要來做選擇~
雞精和滴雞精兩個營養差異比較
網上時常有鄉民評價市場上滴雞精跟雞精兩者的差異，基本上兩個的製作過程是不同的，故口味不一樣，就算都是不包含油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因此具有吸收力非常好、效率高並且價格不貴，只是氣味比較差一點。有醫生曾在Mobile01上評價雞精跟滴雞精和各式各樣臨床經驗，談到有一些病人剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統復原速度慢，喝滴雞精比較容易拉肚子，因此他覺得剛開完刀的病人比較合適飲用雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值較充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的鄉民經常評價有關於每個牌子滴雞精與雞精比較體驗文。無論是滴雞精、雞精或雞湯，關鍵配方便是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方差異並不是很大，滴雞精和雞精的價差十分懸殊，但營養的成分蛋白質差異基本上類似，蛋白質含量跟價格差別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3至5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9克，故飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉之中。若覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種誤會！，其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數還是留存在雞肉裡面，僅有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，這麼一來才能完好補充營養。最後當我們在選擇評價滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格跟配方的差別，這麼一來才能夠找出性價比的保健品。
到底哪一個類型的人需補充雞精？
（一）長久覺得勞累或者過分用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸，可迅速被身體吸收，增進身體新陳代謝藉此提振心力。在提起精力的營養食品評價當中，有很多人提到飲用雞精可以改進精神疲憊與有利注意力集中。
（二）產完要餵奶的母親
不論是雞湯又或是雞精，皆會有益媽咪『發奶』，近來發現Mobile01有很多媽咪提起，自己喝雞精後會提高母乳的水平，並且在孕媽咪、親友產後伴手禮評價的文章，雞精也是經常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病病人不推薦密集飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章之中被認為是很良好的營養食品，尤其對於生產完的媽咪、手術後病友或者沒辦法正常進食的人皆是最佳選擇，但Mobile01有位醫師表明，市面上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質之外，也有包括很多的鈉與鉀離子，對於某一些慢性病病人例如高血壓、慢性肺病、免疫力缺陷、腎病病人不推薦頻繁喝，以免引發人體過度多的負擔。因此這些病人在網上找尋營養食品評價的時候務必謹慎挑選。
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