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關於葉黃素的常見問題:飯前食用跟飯後食用的功效會不相同嗎?

葉黃素 蝦紅素

 

對於注重養生的你,自然都聽過【葉黃素】吧!人人都稱之它為護眼好助手,主要功用是針對眼睛保健,合適補給的族群有:上班族、低頭族或電腦族。市場上品牌諸多,每個品牌的配方與功效也都不相同,怎麼樣挑選符合自己需求的葉黃素呢?葉黃素的功效真的那麼厲害嗎?推薦你先看看本文,再去入手葉黃素囉~本文將一一為您做解答!

 

游離型跟酯化型功效的差異

兩者葉黃素類別主要區別在於分子量大小和脂肪含量,酯化型是比較傳統的種類,富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往短處所開發出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術去除脂肪酸,使分子量變小,不需要經由人體轉換過程,能夠直接被吸收,故游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。

 

葉黃素 蝦紅素

 

葉黃素功效

功效(1):保護眼睛的水晶體

功效(2):幫助眼睛視覺辨識功能

功效(3):有助於維持眼睛視覺適應力

功效(4):提供眼睛所需之養分

 

攝取單方葉黃素比較好?

大多數的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好,不過若只攝取單方,身體會專注分解葉黃素,就會大意其他營養素的分解,會引發營養吸收不均勻的問題,因此推薦選擇複合配方的葉黃素。

而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑,有助於葉黃素的穩定性。

常見的複合配方:Q10、納豆、礦物質、魚油、維生素A。

 

葉黃素 ptt

 

推薦什麼時候吃葉黃素?

【酯化型】葉黃素要留意的是,要在飯後吃,因為需要透過油脂分解才能達到功效。

【游離型】葉黃素透過水解處理以後,能直接被人體吸收,因此飯前或者飯後吃都是可以的。

市面上陸續推出複合配方的葉黃素,比方:維生素C、葡萄籽、決明子、DHA等等脂溶性維生素,添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。

 

參考資料

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[情報] 有含葉黃素的天然食材- 看板Laser_eye