膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等營養素能自行混合膠原蛋白，但隨著年齡增多混合的速度會變慢，也會增多膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等功效。怎樣選擇膠原蛋白？什麼時後補給才能達到最好功效呢？那就廢話不多說趕快進入正文吧！
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一日需要最少一瓶，打開之後肯定要趕緊攝取完，故價錢比其他類型來說更高，飲品會增加其他物質來調和味道，可能會出現高熱量的問題，且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10克，假如攝取錠狀的話，一次需要攝取許多顆，抑或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不方便且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最普及且接受度最高的，一匙的量就能攝取到5000Mg，推薦能直接加入水、飲料抑或是直接攝取，很方便也不會有腥味，吸收的功效也很好。
膠原蛋白推薦購入關鍵
號稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因為分子量過大，故人體無法吸收，且脂肪富含量高較不推薦。比如：豬皮抑或是豬腳。
植物性膠原蛋白
事實上膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比如：木瓜、木瓜、海帶等都富含膠質，膠質的功效雷同膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比抹的好，粉狀能加入每一個飲品中，方便攝取且溶解迅速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
經由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變化為小分子，能迅速通過胃酸直達小腸且有效吸收，故推薦給懶人購入。
注意事項
✽不推薦肝腎功能不良者、囊性纖維化患者和囊性纖維化患者攝取。
✽曾對蛋類、肉類和海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
✽從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高，故推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
✽粉狀膠原蛋白別用熱水溶解，推薦用溫的抑或是冷的飲料和水沖泡。
✽一天推薦攝取10克就能，多食無益。
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