雞精被很多Mobile01網友評價是自身最喜愛的養生食品之一。各位知道為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病和身體虛弱的情況下需要飲用之外，也能夠用來作為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便利和可長久保存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？關於此疑惑，專業的醫師就提出，雞精的主要成分除了水外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後會變為身體可吸取的胺基酸與胜肽，醫師也評價這一些胺基酸與胜肽是的確可迅速補充體力的一種配方。
關於雞精和滴雞精的差異
雞精和滴雞精皆是時常被Mobile01網友評價的保健食品，實際上雞精和滴雞精類似，成分皆是從雞肉中提煉出來的精華，主要的區別在於氣味和做法，雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而消費者的接受度也較高。兩者在營養成分的面向，事實上都是相似的，關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其他胺基酸，能夠快速使體力回復。最終我們評價雞精與滴雞精皆是相當出色的保健食品，各位能基於自己需求來做挑選。
雞精和滴雞精兩者營養差異比較
網上時常有鄉民評價市場上滴雞精與雞精兩者的差異，其實兩者的製作過程是不同的，因此味道不相同，就算都是不包括油脂，但雞精有濃縮和標準化的製作過程，因此具有吸收力相當好、效率高並且價錢不貴，只是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精和滴雞精和五花八門臨床經歷，說到某些患者剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統恢復期比較長，喝滴雞精比較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的患者較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝當然是滴雞精，但雞精的營養價值較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
Mobile01上的鄉民常常評價有關每個品牌滴雞精以及雞精比對分享文。不管是滴雞精、雞精抑或是雞湯，關鍵配方就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差這麼懸殊，不過營養的配方蛋白質差異實際上類似，蛋白質量和價格差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3至5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大概6.9克，所以飲用一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉裡面。倘若認為滴雞精價格偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯之中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種迷思！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多仍然留存在雞肉之中，僅有一點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質，那樣一來才能完善補充營養。最後當我們在選擇評價滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格與成分的差別，如此一來才能尋找到性價比的保健品。
究竟哪一種類型的人需補充雞精？
(1)長時間感到疲累或是太過於用腦的人
因為雞精包括很多游離的胺基酸，能迅速被人體吸取，驅使人體新陳代謝藉此提振精神。在提振心力的營養品評價之中，有許多人提起喝雞精可改善精神疲倦與有益注意力集中。
(2)產完要餵奶的母親
不管是雞湯或是雞精，都會有利媽媽『發奶』，近來發現Mobile01有很多媽媽談起，自己喝雞精以後會提高母乳的水平，且在懷孕婦女、好友產完伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病患者不建議密集喝雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章之中被覺得是很良好的營養品，特別針對生產後的媽媽、手術後病人抑或是無法正常進食的人都是首選，不過Mobile01有位醫師表示，市場上售出的雞精除了具有豐沛蛋白質之外，也有包括很多的鈉和鉀離子，對於有些慢性病患者如糖尿病、免疫力缺陷、腎病、慢性肺病患者不推薦密集喝，以防導致身體過於多的負荷。因而這一些患者在網路上尋找營養品評價時務必謹慎挑選。
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