雞精被很多mobile01網友評價是自己最鍾愛的保健食品之一。大家曉得為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱與年紀較大的狀況下需要飲用外，也能夠用來當成節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法非常方便與能長時間存放，因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是不是真的很營養呢？關於這疑問，專業的醫師便提出，雞精的主要配方除了水外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變人體能夠吸取的胺基酸和胜肽，醫師也評價這一些胺基酸和胜肽是的確可以迅速補給體力的一種成分。
關於雞精和滴雞精的差異
雞精及滴雞精都是時常被mobile01網友評價的保健食品，事實上雞精和滴雞精相近，成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華，關鍵的區別在於味道和做法，雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此顧客的接納度也比較高。兩個在營養成分的面向，基本上皆是大同小異的，主要成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其他胺基酸，可以迅速使體力復原。最後我們評價雞精以及滴雞精都是十分優良的保健食品，大家可依照自身需求來做挑選！
雞精和滴雞精兩個營養區別比較
網路上經常有鄉民評價市面上滴雞精跟雞精兩者的差異，實際上兩者的製作程序是不一樣的，所以味道不相同，就算都是不包含油脂，但是雞精有濃縮和標準化的製程，因此具有吸收力非常好、效能高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾經在mobile01上評價雞精與滴雞精及林林總總臨床經驗，談到某一些病患剛開完刀，排泄和腸胃等等消化系統恢復時間較久，喝滴雞精比較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病患較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，但雞精的營養價值比較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
mobile01上的鄉民時常評價有關於每個牌子滴雞精和雞精比照分享文。不管是滴雞精、雞精或雞湯，首要配方便是蛋白質。大多的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精與雞精的蛋白質成分差別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差非常懸殊，不過營養的成分蛋白質差異其實相仿，蛋白質量跟價錢差別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質量跟雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3到5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大概6.9公克，因此喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉中。如果覺得滴雞精價格偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯內，甚至於認為雞肉營養都在湯中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種迷思！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部份一樣保留在雞肉之中，僅有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，那麼一來才能完好補充營養。最後當我們在選擇評價滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格和配方的區別，這麼一來才能找到性價比的保健品。
究竟哪種類型的人需補充雞精？
【1】長時間感到疲累或者是太過用腦的人
因為雞精包括許多游離的胺基酸，能夠快速被身體吸收，帶動身體新陳代謝藉此振奮精力。在提起精力的營養保健品評價當中，有許多人談到飲用雞精能夠改進精神勞累以及有利注意力集中。
【2】產完需要哺乳的媽咪
不管是雞湯抑或是雞精，都會有益母親『發奶』，近期發現mobile01有許多媽咪說到，自身飲用雞精後會提升母乳的品質，且在孕婦、朋友產後伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病患不建議密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品評價文章當中被覺得是很良好的營養品，特別對於生產完的媽媽、手術後病患或是難以正常進食的人都是最佳選擇，但是mobile01有位醫生表示，市面上售出的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有含很多的鈉跟鉀離子，針對某些慢性病病患如高血壓、腎病、慢性肺病、糖尿病病患不建議密集喝，以防促成人體過度多的負荷。因此這些病患在網路上查詢營養品評價時務必小心挑選。
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